Cistelles verdura i fruita ecològica de la finca Es Vinyol, Manacor
lunes, 30 de mayo de 2011
Taller de aceites en maceración
Alemania decide adelantar el "apagón" nuclear
"El Gobierno de Angela Merkel ha acordado adelantar el apagón nuclear en Alemania al año 2022, aunque ya en 2021 habrán sido desconectadas la gran mayoría de las centrales atómicas de Alemania. La Unión Cristianodemócrata (CDU) de Merkel, socialcristianos bávaros (CSU) y liberales (FDP) anunciaron esta madrugada que las ocho centrales cuya clausura provisional se anunció tras la catástrofe de Fukushimanunca mas volverán a ser conectadas a la red.Esta decisión rompe definitivamente con la dirección pronuclear que mantuvo desde el inicio el Gobierno de Merkel. Una dirección que llevó a 2010 a aprobar una moratoria de una ley aprobada por el Gobierno anterior (de socialdemócratas y verdes, dirigidos por el canciller Gerhard Schröeder), que pretendía lo que la canciller acaba de decidir: acabar con las centrales nucleares en Alemania para 2020. Cuando llegó al poder, Merkel aplazó por una media de 12 años el apagón de las centrales nucleares, una decisión que suponía unamoratoria de la ley, aprobada en 2002, para desconectar todas las centrales atómicas alemanas para el año 2021.
La postura de Merkel comenzó a cambiar tras la catástrofe de Fukushima, cuando la presión popular contra la energía nuclear resurgió en Alemania. Inmediatamente después de la tragedia, Merkel anunció que se comprobaría de nuevo la seguridad de las 17 centrales atómicas alemanas que, sin embargo, calificó de "seguras". Pero la presión de la calle y de la opinión pública pesaron más que nunca y, unos días después, suspendía su plan de alargar la vida de las centrales alemanas hasta 2036.
Esta madrugada, ha sido el ministro de Medio Ambiente, Nobert Röttgen, el encargado de comunicar a la prensa que las tres plantas nucleares más modernas retrasarán eventualmente su cierre hasta 2022 en el caso de que surjan problemas con el suministro eléctrico. Esas plantas deben ser vistas como "reserva de seguridad", dijo Röttgen, quien comentó que el acuerdo entre las tres formaciones prevé que en el año 2018 se decida si el apagón puede llevarse a cabo en 2021 o un año mas tarde.
A la búsqueda del mayor consenso parlamentario posible, la decisión de los partidos del Gobierno fue comunicada inmediatamente a los líderes de la oposición socialdemócrata (SPD) y verde, que fueron citados a la cancillería y que expresaron, sin embargo, sus dudas acerca de la iniciativa. El presidente del SPD, Sigmar Gabriel, comentó que su partido está dispuesto al consenso, pero bajo condiciones claras que deberán ser negociadas y el líder verde Jürgen Trittin manifestó que aun quedan muchas cuestiones sin aclarar y criticó que el apagón nuclear no sea claro y definitivo."
Proceso de la energía nuclear
He encontrado este artículo en el que se detalla todo el proceso de la obtención de energía nuclear:"El accidente en la central nuclear de Fukushima, Japón, ocasionado por el tsunami que surgió a raíz de un intenso terremoto, ha encendido el debate sobre las nucleares. Defensores y detractores de la energía nuclear exponen sus argumentos pero en ambos casos enseñan sólo la parte que les interesa y ocultan el escenario completo. Es como se intentasen vender un coche presentando solamente sus ruedas. En este artículo intento mostrar la fotografía completa.
ENERGIA NUCLEAR
Los defensores de la energía nuclear hablan de su reducido coste y de que es una energía limpia (no emita CO2). Para abordar los costes totales de la energía nuclear debemos considerar: la extracción del uranio, su transformación en óxido de uranio (que es lo que usan los reactores), la operativa de la central nuclear en sí, luego la gestión de los residuos (que puede ir de 30 años en los residuos de baja y media radiactividad, y decenas de miles de años en los de alta radiactividad), hay que considerar que el uranio es un recurso no-renovable, por lo que se agotará y finalmente los riesgos de esta energía. Cada uno de estos aspectos está detallado más abajo en este artículo.
VIVIR SIN ENERGÍA NUCLEAR
Por otro lado, si queremos prescindir de la energía nuclear, debemos tener en cuenta que las energías limpias, al día de hoy, no están suficientemente desarrolladas y no pueden atender toda nuestra demanda energética y tampoco pueden sustituir en su totalidad las fuentes sucias responsables por las emisiones de CO2 que contaminan la atmósfera y contribuyen al calentamiento global. Es decir, vivir sin energía nuclear significa frenar el crecimiento de la economía mundial. Lo que no es mala idea considerando que dicho crecimiento económico está agotando otros recursos naturales del planeta.
DECRECIMIENTO
Cuando hablamos en frenar la economía mundial en realidad hablamos de decrecimiento, pues las naciones ricas necesitarían decrecer para hacer un hueco a las naciones pobres, que sí necesitan crecer más para poder llegar a un estándar de vida digno. Este movimiento es visto con escepticismo e incluso como objeto de burla por la cultura capitalista actual. Realmente es todo un reto si consideramos que todas las empresas tienen por objetivo crecer cada año y que lo mismo ocurre con los gobiernos. Los que lo defienden creen que una distribución equitativa de la riqueza y el uso racional de los recursos nos permitirían decrecer y vivir con más calidad de vida, esto sí con menos bienes materiales.
EXTRACCIÓN DEL URANIO
El uranio, como cualquier otro mineral, tiene que ser extraído de la Tierra. Lo que significa excavar, dinamitar montañas o hacer minas. Y todo el gasto de energía y la agresión medio ambiental que esto conlleva.
Una vez extraído el uranio se debe prepararlo para su uso en las centrales nucleares. Hace falta una serie de procesos físicos y químicos: Lixiviación (disolver el uranio presente en la roca), clarificación (elimina sólidos en suspensión), refino ypurificación (eliminar otras sustancias que pueden haberse disuelto junto con el uranio), precipitación (hacer que las partículas de uranio se separen del líquido),secado y envasado. Después de todo esto, todavía faltará enriquecer el uranio y transformarlo en las barras que es lo que realmente irá a la central nuclear. Otro proceso que gasta energía y genera residuos.
USO EN LAS CENTRALES
Finalmente, llegamos a la central nuclear. De una manera muy simplificada en una central nuclear el uranio sufre el proceso de fisión, es decir, división de su núcleo, la fisión libera calor en enormes cantidades, con este calor se genera vapor de agua a presión, lo que pone en movimiento las turbinas y genera la energía. El problema está en que debido a la radiactividad es necesario tomar una serie de precauciones extremas para evitar escapes de moléculas radiactivas y mantener las barras de uranio en temperaturas adecuadas que evitan que la fisión salga del control y provoque explosiones y fugas radiactivas.
LA GESTIÓN DE LOS RESÍDUOS
Si los peligros intrínsecos a una Central Nuclear despiertan dudas sobre esta energía, la gestión de los residuos termina de sepultarla como una opción. La radiactividad de los residuos dura desde milésimas de segundos hasta miles de años. Sí, miles de años. La agencia de energía clasifica los residuos en baja, media y alta actividad. Los residuos realmente preocupantes son los de alta actividad, que son los más radiactivos y de más larga duración.
El Almacén Temporal Centralizado (ATC), cuya ubicación sigue generando polémica en España, es una solución temporal a los residuos radiactivos. De hecho, solo los gestionaría durante 60 años. Durante estos 60 años, sería necesaria una plantilla de un centenar de trabajadores para gestionar una planta que no produce nada, simplemente evita que los residuos radiactivos contaminen el ambiente. Ojo al dato: una plantilla de más de 100 trabajadores, durante 60 años para producir nada.
Después de estos 60 años los residuos seguirían siendo radiactivos pero el Almacén Temporal Centralizado ya estaría obsoleto, de manera que sería necesario trasladarlos a un Almacén Geológico Profundo (AGP). Hoy día, solo existe un almacén de este tipo en Estados Unidos, se prevé que en 2012 se empiece a construir el segundo en Finlandia, que deberá estar operativo en 2025 y costará 3.000 millones de euros. El AGP consiste en enterrar los residuos a 500 metros bajo tierra para que su radiactividad no moleste a nadie.
- Duración de la radioactividad: milésimas de segundos hasta millones de años.
- Clasificación de los residuos
- Almacén Temporal Centralizado (Empresa Nacional de Resíduos Radiactivos)
- Almacén Geológico Profundo (Consumer)
URANIO: UN RECURSO NO RENOVABLE
Si la gestión de los residuos no fuese bastante indigesta, hay que sumar el hecho de que el uranio es un recurso limitado. La Agencia Internacional de Energía prevé que con la demanda actual tenemos reservas de uranio para 85 años y si además sumamos el uranio proveniente del desmantelamiento de armas militares tendríamos uranio para 100 años. En el blog Crisis Energética hacen una serie de escenarios considerando el aumento de la demanda, en el escenario más optimista el uranio se agotaría en 2080 y en el más pesimista en 2051.
LOS ACCIDENTES
Aparte los accidentes como los de Chernobyl o el de Fukushima, también debemos tener en consideración la mala gestión de los resíduos, como es el caso de Mayak (Rúsia).
EL FUTURO
Las tecnologías evolucionan. Las economías emergentes, principalmente la China, crecen vertiginosamente. El clima está cambiando de manera manifiesta. No sabemos si el uranio será suficiente para 40 o 100 años, pero estamos seguros que sus residuos durarán miles de años. Para mí parece claro que el esfuerzo es demasiado grande frente al beneficio que obtendremos y a los riesgos que nos exponemos. ¿No sería más inteligente gastar nuestros recursos en investigar maneras de aumentar la eficacia de las energías limpias y renovables? El Sol, el aire, las mareas, la energía geotérmica son prácticamente inagotables y hay mucho por mejorar en la explotación de estas energías.
Lo que ocurre con la energía, ocurre con el resto de los recursos del Planeta y probablemente un día el avance brutal de la tecnología permitirá a toda suerte de lujo a todos. Mientras este avance no ocurre, debemos reorganizarnos para que la energía y la riqueza que somos capaces de producir actualmente sean suficientes para cubrir las necesidades básicas de toda la población y no la vorágine consumista de unos pocos privilegiados (léase los países ricos).
Fuente: Ecología Fácil."
http://www.concienciaeco.com/2011/04/16/nucleares-el-pack-completo-2/
martes, 26 de abril de 2011
Propiedades del vinagre
- desinfectante, el ácido acético (vinagre blanco) es antimicrobiano.
- económico
- comestible
- biodegradable
- descalcificador
- desincrustante
- desengrasante
- ambientador
- abrillantador
- elimina el óxido
- Combina una parte de vinagre y una parte de agua en una botella de spray y úsalo como un
- Para limpiar el inodoro, usar vinagre puro y dejar actuar.
- Para fregar el suelo, (también el parquet), diluido en agua.
- El vinagre es ideal para limpiar cristales, espejos y ventanas. Mezcla 1/4 taza de vinagre blanco con 4 tazas de agua. Usa papel periódico y limpia tus cristales
- Para eliminar un óxido ligero dejar el vinagre durante 20 minutos y elimínalo con agua.
- Para eliminar el óxido de los metales, vinagre puro, dejar actuar 24h.
- Para descalcificar aparatos, como cafeteras, planchas, etc., diluido en agua.
- Como suavizante de la ropa: añadir un cuarto de taza de vinagre en la lavadora de ropa para eliminar malos olores, evitar la estática y ayudar a eliminar residuos de detergente. Úsalo en el ultimo ciclo una vez que el detergente esta eliminado. También elimina la pelusa de la ropa.
- Ayuda a eliminar los restos de detergente de la ropa y a descalcificar la lavadora: si tu lavadora acumula restos de cal en el cajón para el jabón, con vinagre podrás dejarla como nueva. Sólo tendrás que colocar 1/3 de vinagre con 2/3 de agua en el dispensador para jabón y poner a funcionar la lavadora en un ciclo de lavado completo. ¡Quedará como nueva!
- Pon una taza de vinagre blanco en tu lavavajillas (sin vajilla) y ponerlo a máxima temperatura durante un ciclo completo. Limpia, desodoriza y desincrusta la cal.
- Para limpiar el horno de microondas hierve una media taza de vinagre mezclado con media taza de agua, para limpiar por dentro y por fuera.
- Limpia la espuma y moho del jabón en la ducha.
-Mezclado con aceite de oliva para limpiar los muebles de madera.
- Para limpiar el frigorífico pon agua y vinagre en las mismas proporciones y úsalo como limpiador, no es toxico y limpia bien.
- Para eliminar la cal y dar brillo a grifos, bañera, lavamanos, etc.: si los grifos de la cocina o el cuarto de baño están opacos, límpialos con un paño embebido en vinagre. Si están muy opacos, déjalos envueltos en el paño durante la noche. Al otro día verás que estarán relucientes. Empapando el brazo de ducha en vinagre desprendemos los restos de cal y evitamos su corrosión.
- Utiliza como desengrasante para quitar los residuos de la vajilla.
- Para eliminar olores si la ropa apesta a cigarrillo, ponla en remojo y añade vinagre al agua.
- Si quieres reusar frascos de mermelada, mayonesa o similares puedes lavarlos bien y ponerles vinagre, dejar con el vinagre por unos minutos y lavar de nuevo esto ayuda a eliminar el olor. Quita el olor a comida de los tupperwares.
- Como ambientador-purificador de aire, un recipiente con vinagre elimina los malos olores, incluido el de tabaco: si en tu hogar hay mucho olor a tabaco después de una reunión familiar o con amigos, coloca un recipiente con vinagre y notarás que el olor a tabaco desaparece.
- Limpia cobre y plata.
- Vinagre reducido con agua mantiene el ordenador y sus periféricos libres de polvo
- Quita el moho.
- Ayuda a disolver las manchas pegajosas de la encimera de la cocina.
- Ayuda a quitar etiquetas y la goma que dejan tras de sí en los recipientes.
- El vinagre es un buen limpiador, desengrasante, y también es un gran desinfectante. Podemos utilizarlo para limpiar las tablas y utensilios de madera de la cocina, espolvoreándolos con bicarbonato de sodio y luego frotándolos con un trapo o cepillo embebido en vinagre.
- Con un algodoncito puedes usarlo para limpiar el ratón del ordenador.
- Quitar manchas de las alfombras, de la ropa y de otros tejidos.
-Quita las manchas de la fruta o de la hierba de las manos.
- Rociado sobre la ropa, en disolución con agua quita las arrugas.
- Quita las manchas de pinturas tipo plastidecor o de ceras de la ropa.
- Quita manchas de sangre de la tela.
- Aplicado con una esponja limpia y refresca el cuero.
- Utilizar el vinagre para quitar la sal de los zapatos. (si vives en zona dónde se ablande la nieve con sal).
- El vinagre puede calmar una picadura de medusa y de otros insectos.
- Calma el dolor y escozor de una quemadura. Mojar un paño con vinagre y colocarlo directamente en la quemadura.
- Mezclado con agua, el vinagre puede ayudar bajar unas décimas la fiebre.
- Tragar una cucharilla de vinagre corta el hipo.
- Agregar el vinagre a tu vaporizador o humidificador para facilitar la respiración.
- Agregando una cucharilla de vinagre al agua que usamos para hacer gárgaras se alivia el dolor de garganta.
- Baños de vinagre calman los músculos doloridos.
- Bebiendo un par de cucharillas de vinagre de sidra de la manzana note pican los mosquitos.
- Usado al lavar los pañales previene las erupciones en el culete de los bebés.
- Utilizar en el último o penúltimo aclarado del pelo para quitar los residuos de champú: poner ¼ parte de vinagre (también puede ser de manzana) por ¾ de agua (mejor caliente)
- Para darle brillo al pelo, rociarlo antes de sentarse en el sol.
- Agregándolo en el agua del baño suaviza la piel.
- Aclarar el pelo con vinagre ayuda a controlar la caspa.
- Empapado en un trozo de pan pasado y colocado encima de granos o callos los elimina.
- Ayuda a quitar el chicle del pelo.
- Quita malos olores de las manos.
- Para neutralizar y desodorizar el aire en tu hogar. Si se pone a calentar en la estufa quita el olor a viejo de una casa.
- Limpiar cubo de la basura para evitar el mal olor.
- Limpiando con él el cesto de la ropa mantiene su olor a fresco.
- Quitar el olor de la mofeta de la piel de tu animal doméstico rebajándolo con agua.
- Rociar con vinagre (mezclado con la misma cantidad de agua) alrededor de puertas y de ventanas mantiene a raya hormigas y otros insectos o colocar un plato de vinagre blanco sin diluir en sitios estratégicos de la casa (tener cuidado de que no caiga sobre las plantas.)
- Usarlo en el lavado de animales domésticos los mantiene libres de pulgas y otros parásitos.
- Poner un par de cucharillas de vinagre en el agua para que las flores cortadas mantengan por más tiempo su olor.
-Mezclado con lavavajillas en el agua de regar las plantas controla el crecimiento de malas hierbas.
- Ablanda la carne.
- Un poco vinagre en el puchero al guisar evitará que la carne salada se contraiga.
- Añadir al agua de la cocción de huevos para que no se abran.
- Para no tener que quitar hielo de las ventanas de su coche si lo deja afuera en el invierno, mezcle 3 partes de vinagre con 1 parte de agua y moje las ventanas del coche
Y el olor ¿qué? No hay problema, desparece en cuanto se seca. ¿Se puede pedir más?
• 800 ml vinagre de vino blanco
• 180 ml alcohol (96%)
• 15 ml aceite esencial de pino (150 gotas)
• 5 ml aceite esencial de menta (muy buen bactericida) (50 gotas)
• Aplicación: 1 tapón/cubo agua"
Crema de nabos
Ya que últimamente nos entran cada semana en las cestas, aquí tenéis otra receta de crema de nabos.sábado, 23 de abril de 2011
Cocarrois integrales

miércoles, 20 de abril de 2011
Into Eternity (Hacia la eternidad)

SINOPSIS
EL DIRECTOR
Director de varios documentales, ha ganado algunos premios con To Damascus – A Film on Interpretation (2005). Fundador y líder artístico de la instalaciónSound/Gallery en la plaza del Ayuntamiento de Copenhague, Madsen ha sido profesor invitado en The Royal Danish Academy of Art, The Danish Film School, y The Danish School of Design.